Trifosfato di sodio

Metadati PricePedia

Codice PricePedia: CICLSO1

Descrizione completa: Trifosfato di sodio (tripolifosfato di sodio) (CN283531.00)

Sezione: Doganali EU

Merceologia: Chimici Inorganici

Famiglia: Cloro-alcalini

Fonte: Elaborazioni PricePedia su dati Eurostat

Tipologia: Prezzo doganale

Codice doganale: CN283531.00

Frequenza: Mensile

Keyword: tripolifosfato di sodio

Misura principale: Last Price EU

Misure disponibili: Last Price EU, Last Price non revisionato, Storico EU, Minimo EU, Massimo EU

Unità di misura: Ton

Valuta originaria: EUR

Import 2021 EU in MLN €: 74.9

Export 2021 EU in MLN €: 114.9

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Informazioni generate automaticamente

Descrizione

Il trifosfato di sodio è un composto chimico con la formula Na5P3O10. È noto anche come trifosfato pentasodico, tripolifosfato di sodio o STPP. È un solido bianco, inodore, granulare o cristallino che si dissolve facilmente in acqua.

Principali utilizzi

Il trifosfato di sodio ha molte applicazioni in vari settori, come ad esempio:

  • Alimenti: viene utilizzato come conservante, emulsionante, stabilizzante e esaltatore di consistenza negli alimenti trasformati, in particolare carne, pesce, formaggio e latticini. Aiuta a trattenere l'umidità, migliorare la tenerezza e prevenire il deterioramento.
  • Detersivo: viene utilizzato come builder, sequestrante e addolcitore d'acqua nei detersivi per bucato e lavastoviglie. Aiuta a rimuovere sporco, grasso e macchie e impedisce agli ioni di calcio e magnesio di formare depositi insolubili su tessuti e stoviglie.
  • Ceramica: viene utilizzata come disperdente, deflocculante e legante nella produzione di piastrelle in ceramica, porcellana e ceramica. Aiuta a migliorare le proprietà reologiche, la fluidità e la resistenza dell'impasto ceramico e del prodotto finale.
  • Trattamento dell'acqua: viene utilizzato come inibitore della corrosione, inibitore delle incrostazioni e agente chelante nei sistemi di trattamento dell'acqua. Aiuta a proteggere tubi, caldaie e apparecchiature da ruggine, incrostazioni e contaminazione metallica.